Dieta Lenky Kořínkové:
Jak zhubnout a být štíhlá

Dělená strava Lenky Kořínkové

Kdo by neznal „kytičkové“ a „zvířátkové“ dny této herečky? U mnohých z nás tato dieta chvíli fungovala, ale museli jsme vynaložit velké úsilí k tomu, abychom vytvořili vhodnou kombinaci jídel, která k sobě mohou být dle zásad dělené stravy přiřazena.

Neexistuje však žádný vědecký důkaz o tom, že se strava lépe tráví a vstřebává, pokud jsou v jídle jen bílkoviny spolu s tuky, anebo jen cukry spolu s tuky. Při příjmu potravy tělo vylučuje všechny enzymy, tj. jak ty, co tráví bílkoviny, tak i ty, které tráví cukry.

Existuje jen velmi málo jednodruhových potravin. Dokonce i těstoviny a rýže obsahují menší množství bílkovin, které se nesmí podle této diety míchat. Luštěniny mají okolo 30% bílkovin a 60% sacharidů, mléko a mléčné výrobky 30% bílkovin a 30% cukrů, jedině sýry z mléčných výrobků žádné cukry neobsahují.

Při této dietě však do jídelníčku zařazujeme velké množství potravin bohatých na rozpustnou a nerozpustnou vlákninu, protože konzumujeme velké množství zeleniny. Zelenina nenese skoro žádnou energii a přitom náš organismus zasytí na dlouhou dobu. A právě proto hubneme. Příčinou úspěšnosti dělené stravy je ve skutečnosti výrazně vyšší obsah vlákniny – sníme tedy na objemu stejně, ale do těla dodáme výrazně méně energie, takže hubneme bez pocitu hladu.

Podle dělené stravy musíme konzumovat velké množství zeleniny a ovoce, které je zařazeno k sacharidovým potravinám. Dělená strava tak snižuje riziko onemocnění tlustého střeva. A může dojít i ke snížení hladiny cholesterolu v krvi.

Doporučujeme další článek:
Dělená strava Lenky Kořínkové - Pravdy a mýty o dietách