Recepty na vánoční cukroví na www.topzena.cz

Vánoční recepty - vánoční cukroví - VÁNOČNÍ ROHLÍČKY

Vanilkové rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
30 dkg hladké mouky, 4 dkg moučkového cukru, 22 dkg másla, 2 žloutky

Z těsta tvarujeme rohlíčky, upečené obalujeme v cukru s vanilkou.


Vanilkové rohlíčky s lískovými oříšky
Recept na vánoční cukroví
15 dkg hladké mouky, 3 dkg moučkového cukru, 10 dkg másla, 1 žloutek, 5 dkg mletých lískových oříšků

Vypracujeme ze všech surovin těsto, necháme v chladu hodinu uležet. Vyválíme na tenké válečky, odkrajujeme stejné kousky a tvarujeme rohlíčky. Klademe na vymazaný plech, upečeme obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.

Vánoční dárky pro každého za akční ceny

Vánoce a dárky na Topzena.cz : Vánoční dárky pro každého za akční ceny - Dárky pro ženy, dárky pro muže, pro maminku, pro tatínka, pro babičku, pro dědečka ... dárky pro každého! Rychlý nákup na jeden klik ... ZDE


Maminčiny výborné vanilkové rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
50 dkg hladké mouky, 50 dkg polohrubé mouky, 40 dkg moučkového cukru, 50 dkg tuku, 3 vejce, 1 prášek do pečiva

Vypracujeme těsto a kousky těsta plníme do 3/4 rohlíčkových formiček. Upečené a vychladlé rohlíčky spojujeme krémem a pocukrujeme.




Mandlové rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
28 dkg hladké mouky, 4 dkg moučkového cukru, 21 dkg másla, 10 dkg strouhaných oloupaných mandlí

Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout. Z kousků těsta tvarujeme rohlíčky, pečeme dorůžova na vymazaném plechu. Upečené za tepla obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem nebo špičky rohlíčků máčíme v čokoládě.




Křehké rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
1 dkg hladké mouky, 7dkg moučkového cukru, 7 dkg másla, 1/2 vanilkového cukru, špetka citrónové kůry, 10 žloutků z uvařených vajec

Žloutky prolisujeme do mouky, přidáme ostatní přísady a vypracujeme těsto. Necháme 1 hodinu odpočinout, pak z kousků těsto vyvalujeme tyčinky a tvarujeme do rohlíčků. Klademe na vymazaný plech, potřeme bílkem a upečeme. Ještě horké hodně pocukrujeme




Mrkvové rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
15 dkg jemně nastrouhané mrkve, 30 dkg polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva, 5 dkg moučkového cukru, 25 dkg Hery, 1 vejce

Do mouky prosijeme prášek do pečiva, přidáme cukr, vejce, tuk, mrkev a zpracujeme, dvakrát po 30 minutách převálíme. Tvarujeme rohlíčky, po upečení horké obalujeme ve vanilkovém cukru. Z těsta můžeme i formičkou vykrajovat různé tvary a slepovat marmeládou.




Schwarzenberské čokoládové rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
28 dkg polohrubé mouky, 7 dkg moučkového cukru, 16 dkg másla, 14 dkg strouhaných ořechů, 6 dkg strouhané čokolády, 2 žloutky

Vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu odpočinout. Pak vyválíme a formičkou vykrajujeme rohlíčky. Klademe na vymazaný plech, potřeme bílkem a upečeme. Vychladlé spojíme zavařeninou, špičky máčíme v čokoládě a sypeme ořechy nebo kokosem.




Slepované rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
42 dkg hladké mouky, 14 dkg moučkového cukru, 28 dkg tuku, 4 žloutky, citrónová kůre

Vypracujeme těsto, vtlačujeme do formiček rohlíčků a upečme. Slepujeme máslovým krémem.




Pařížské ořechové rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
20 dkg mletých ořechů, 15 dkg moučkového cukru, 1 vejce

Vypracujeme těsto, vyválíme tenký váleček a nakrájíme stejně velké dílky. Vytvarujeme rohlíčky, klademe na máslem vymazaný plech. Každý rohlíčkem prstem zploštíme (prostor pro krém) a v mírné troubě spíše sušíme. Vychladlé rohlíčky cukrářským sáčkem nastříkáme máslový kakaový krém. V páře šleháme 2 vejce s 20 dkg moučkového cukru. Zvlášť našleháme do pěny 25 dkg másla, po částech zašleháme vychladlou směs a přidáme kakao. Naplněné rohlíčky necháme v ledničce ztuhnout, pak krémovou stranou namáčíme v čokoládové polevě (10 dkg čokolády na vaření a 10 dkg ztuženého 100% tuku Iva rozpustíme nad párou)




Ořechové rohlíčky s kakaovým krémem
Recept na vánoční cukroví
10 dkg mletých ořechů, 25 dkg krystalového cukru, 4 bílky, 5 dkg mletých piškotů

Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr a došleháme do tuhého sněhu. Přidáme ořechy, mleté piškoty. Na hodně vymazaný plech stříkáme cukrářským sáčkem rohlíčky a pomalu v troubě sušíme. Na vychladlé nastříkáme kakaový krém. Našleháme 15 dkg másla s 10 dkg moučkového cukru, 1 žloutkem, 2 lžícemi kakaa nebo změklé čokolády. Rohlíčky s krémem necháme v chladu ztuhnout a máčíme v čokoládové polevě.




Oříškové rohlíčky s máslovým krémem
Recept na vánoční cukroví
3 lžíce hrubé mouky, trocha prášku do pečiva, 30 dkg krupicového nebo krystalového cukru, 15 dkg mletých ořechů, 4 bílky

Cukr, bílky, ořechy mícháme na párou do zhoustnutí, přidáme mouku s práškem do pečiva, necháme trochu vychladnout. Tvarujeme rohlíčky, dáme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v mírné troubě - roztékají se. Vychladlé těsto stříkáme krémem. Na párou ušleháme do zhoustnutí 25 dkg moučkového cukru, 3 celá vejce, necháme vychladnout, potom zašleháme 25 dkg másla. Poléváme čokoládovou polevou.




Ořechové rohlíčky s dírkou
Recept na vánoční cukroví
20 dkg hladké mouky, 40 dkg moučkového cukru, 25 dkg másla, 25 dkg mletých ořechů

Ze všech přísad vypracujeme těsto, plníme do formiček rohlíčků a velmi pomalu pečeme (spíče sušíme). Po vychladnutí vyklopíme a konce rohlíčků máčíme v čokoládě. V upečených rohlíčcích je tunýlek, proto "s dírkou".




Nafouklé ořechové rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
21 dkg mletých ořechů, 21 dkg moučkového cukru, 14 dkg tuku, trocha kakaa a mleté skořice

Máslo utřeme s cukrem do pěny. Přidáme mleté ořechy, kakao a skořici. Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout. Plníme do suchý formiček rohlíčků nebo i ořechů. Pečeme v mírně teplé troubě. Vychladlé vyklopíme a špičky rohlíčků máčíme v čokoládově polevě.




Ořechové máčené rohlíčky
Recept na vánoční cukroví
20 dkg hladké mouky, 14 dkg moučkového cukru, 16 dkg tuku, 20 dkg mletých ořechů, 1 vejce, 1 lžíce kakaa

Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu odpočinout. Přes nástavec v masovém strojku těsto protlačujeme a tvarujeme jako rohlíčky, věnečky, tyčinky. Pečeme na vymazaném plechu, vychladlé pečivo máčíme v čokoládě, sypeme ořechy nebo kokosem.

http://bedrunka.unas.cz/recepty/vanoce-pernicky.htm

Recepty na vánoční cukroví - recepty 3

Recepty na vánoční cukroví na Topzena.cz - vaše recepty 3. Vánoční recepty - vánoční cukroví - perníčky. Recept na vánoční cukroví Maletínské perníčky, Perník na figurky, Mandlové perníčky, Perník do formiček a další vánoční recepty ...
Celý článek 

Recepty na vánoční cukroví - recepty 2

Vánoční recepty na Topzena.cz : Recepty na vánoční cukroví - vaše recepty  2. Vánoční recepty - vánoční cukroví, vlastní cukroví - slané, sladké, oblíbené vánoční receptíky. Pečení, zdobení a další ...
Celý článek 

Vánoční dárky
- vánoční dárky pro každého. Dárky za akční ceny. Více ...

Vánoční dekorace
- dekorace svátečních dnů, vánoční rostliny. Více ...