Pivní perníčky: vánoční cukroví recepty
Zobrazeno 9289x
Pivní perníčky - Vánoční cukroví recept - Pivní perníčky. Vaše vánoční recepty, vánoční cukroví na Topzena.cz ...
- Pivní perníčky
Ingredience:
80 ml černého Velkopovického Kozla
3 šálky hladké mouky
špetka mletého hřebíčku
½ lžičky mleté skořice
½ prášku do perníku
1/4 lžičky soli
150 g másla
1,25 šálku moučkového cukru
1 vejce
1 vrchovatá lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru (15 mL)
1 lžíce kakaa
lžička citrónové kůry
Poleva:
125 ml černého Velkopopovického Kozla
1 šálek jemného moučkového cukru
1 lžička medu
1 lžička mleté skořice
Postup:
1. Do mísy prosejeme mouku se skořicí, práškem do perníku, solí a kakaem. Ve druhé míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny. Prošleháme vejce, pivo, zázvor, kůru a nakonec vmícháme sypkou směs.
2. Vše zpracujeme na hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Potom těsto rozválíme na pomoučněné desce nebo přes fólii na plát silný 1 cm. Vykrajujeme z něj různé tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem.
3. Troubu nahřejeme na 180°C. Plech s cukrovím vložíme do trouby a pečeme asi 17 minut.
4. Pivo svaříme na čtvrtinu. V misce ho potom utřeme s medem a skořicí do hladka. Po vychladnutí perníčků je potřeme polevou a necháme ztuhnout.
(TZ zdroj: Lucie Andrýsková, Account Executive, Ogilvy Public Relations Praha)
Náš tip: přidej názor nebo sdílej s přáteli na Facebooku (přes tlačítko f Sdílet)
Pivní perníčky: vánoční cukroví
perníčky, pivní perníčky, recept na perníčky, vánoční recepty, pivní recepty
Originální dárky - Rychlý a bezpečný nákup na jeden klik ...
Vaše recepty rubrika : top - Recepty online
******************************************************
Vaše recepty můžete zasílat na e-mail info@topzena.cz . Parametry podkladů: text ve formátu Word (nebo v e-mailu) , obrázky ve formátu JPG nebo GIF. Zveřejníme autora (dle přání i kontakt, www stránky).
připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 6. 12. 2011 v 09:17