Vaše recepty - grilování
- Klasické grilované kuře

Recept na grilované kuře pro 4 osoby:
1 kuře, minimálně 1200 g
sůl
grilovací koření
asi 100 ml oleje

Postup:
Kuře opláchneme, nasolíme a okořeníme jak zvenčí, tak i uvnitř a zalomíme mu křídla do sebe, aby se při otáčení jehly nepohybovala. Propíchneme jehlou tak, aby se při točení kuře neprotáčelo, a pak grilujeme. Po celou dobu grilování hlídejte jako ostříž, aby se rozhořel pod kuřátkem přímý oheň, ale udržujte jen žár. Kritickou dobou se ukázala chvíle, kdy jsme potírali kuře směsí oleje a koření, to občas nějaký plamínek vyskočil. Proto jsme si k ruce připravili lahvičku s vodou, která přišla ke slovu vždy, když se měl oheň příliš k světu.

Pro grilování doporučujeme vodní gril. Více na www.a-z-obchod.cz

Vaše online recepty:
aktuální články ZDE   Rss kanál TopŽena.cz 
******************************************************
Vaše recepty můžete zasílat na e-mail info@topzena.cz  .
Parametry podkladů:
text ve formátu Word (nebo v e-mailu) , obrázky ve formátu JPG nebo GIF.
Zdarma zveřejníme autora (dle přání i kontakt, www stránky). Můžete tímto způsobem propagovat vaše www stránky.

Redakce nezodpovídá za příspěvky čtenářů ani jednotlivých přispěvatelů, ani za jejich skutečnou totožnost.