Popovické košíčky: vánoční cukroví recepty
Zobrazeno 11287x
Vánoční cukroví recept - Popovické košíčky. Vaše vánoční recepty, vánoční cukroví na Topzena.cz ...
- Vánoční cukroví recept
Ingredience:
125 ml černého Velkopopovického Kozla
350 g hladké mouky
100 ml slunečnicového oleje
125 g moučkového cukru
1/2 balíčku vanilínového cukru
1/2 balíčku pečícího prášku
špetka soli
želé
150 ml tmavého kozla
70 g želírovacího cukru
80 g sušených švestek
100 g hořké čokolády
Krém:
200 g bílé čokolády
70 ml smetany 30%
Postup:
1. V míse smícháme pivo, cukr, olej, vanilkový cukr, sůl, a když se vše promíchá, přisypeme mouku a mícháme, dokud nedostaneme tuhé těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme přes noc zabalené odležet.
2. Další den těsto plníme do připravených formiček a narovnáme na plech. Troubu nahřejeme na 170°C a košíčky v ní pečeme cca 10 – 13 minut.
3. Upečené vyklopíme a necháme vychladnout.
Pivo svaříme s pokrájenými švestkami zvolna na ¾. Přidáme cukr a svaříme. Odstavíme a necháme zchladnout.Košíčky vytřeme tmavou čokoládou a necháme ztuhnout. Potom vlijeme lžičku želé se švstkami a necháme ztuhnout.
4. Do kovové mísy nalámeme čokoládu. Smetanu přivedeme k varu, odstavíme a přelijeme přes čokoládu. Směs mícháme dokud se nerozpustí. Promícháme a necháme ztuhnout tak, aby krém šel stříkat pomocí sáčku. Krém naplníme do sáčku s řezenou trubičkou a nastříkáme na želé. Společně vychladíme.
(TZ zdroj: Lucie Andrýsková, Account Executive, Ogilvy Public Relations Praha)
Náš tip: přidej názor nebo sdílej s přáteli na Facebooku (přes tlačítko f Sdílet)
Popovické košíčky: vánoční cukroví
košíčky cukroví, vánoční košíčky, vánoční cukroví, vánoční recepty
Originální dárky - Rychlý a bezpečný nákup na jeden klik ...
Vaše recepty rubrika : top - Recepty online
******************************************************
Vaše recepty můžete zasílat na e-mail info@topzena.cz . Parametry podkladů: text ve formátu Word (nebo v e-mailu) , obrázky ve formátu JPG nebo GIF. Zveřejníme autora (dle přání i kontakt, www stránky).
připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 30. 11. 2011 v 08:15