Co vám možná chybí v kuchyni

Vaření je zábava. Vymýšlení nových variací, chutí a spojení je pro někoho dokonce životní vášní. Pro ty, co doma tráví nějaký čas za plotnou každý den, se ale kuchařina stává spíš rutinou. Ať vaříte z nutnosti, nebo z radosti věřte, že kuchyňské pomůcky vám mohou leckdy usnadnit a urychlit práci. Přinášíme vám proto pár tipů, co byste si měla do kuchyně určitě pořídit.

Kleště na obracení

Používáte je každé léto při grilování. Grilovacími kleštěmi se dobře obrací kusy masa.  Pryč už jsou ty doby, kdy jste jídlo obracela vidličkou. Konec je časům, kdy jste propíchnutím lahodného steaku přišla o veškerou šťávu.

 Napadlo vás, že byste grilovací kleště používala i doma? S touto pomůckou se můžete snadno kouknout, zda se vám pečené kuřecí stehno už nepřipaluje. Lehce otočíte i tygří krevety, které si opékáte na pánvi.

Profesionální kuchaři mimo klasické kleště využívají i velké dlouhé pinzety. Není problém si s ní jednoduše v hrnci chytit špagetu, když chcete zjistit, zda už je „al dente“.  Takovou kvalitní pinzetu si můžete koupit ve specializovaných prodejnách s kuchyňským náčiním. Často je seženete v provozovnách kurzů vaření.

Silikonová mašlovačka

Mašlovačka je běžný pomocník do každé kuchyně. S její pomocí stejnoměrně rozetřete máslo na velikonočním mazanci i po pečící se kachně. Při nákupu mašlovačky byste ale měla přemýšlet, k čemu ji potřebujete.

 Klasická mašlovačka z peří se nejlépe hodí právě na potírání sladkého pečiva máslem či žloutkem. Pokud ji chcete použít při potírání bagety bylinkovým máslem s česnekem, pak zjistíte, že to není úplně ono. Klasická mašlovačka totiž nezachytí bylinky a ty vám nakonec v misce zůstanou.

Tento problém řeší mašlovačka silikonová. Ta se právě úžasně hodí na pečení mas. Dokáže totiž zachytit i koření, kterým chcete pečínku potřít.

Kráječe

Možná, že už jste ty skvělé kráječe, které vám ušetří spousty práce, viděla v tv shopu. Nejspíš vás ani nenapadlo si je kupovat. Mechanický kráječ na ovoce a zeleninu vám ale opravdu pomůže. Velmi snadno s nimi připravíte jakýkoli salát. Cibuli vám kráječ během pár vteřin naseká na drobounko a vám neukápne ani slza. Mimo běžné  prodejny s potřebami do kuchyně je seženete i ve zmiňovaném tv shopu. (zdroj: reklamní sdělení) H1

Náš tip: sdílej s přáteli na Facebooku nebo pošli přátelům (přes tlačítko na webu)