Aktuálně na téma:
tukožroutská dieta, tuková dieta, ...
tukové diety, tuková dieta, tukožravé diety, tukožroutská dieta, nízkotučná dieta

Pokud si myslíte, že se dá zhubnout a napravit vysoký krevní tlak a zvýšený cholesterol pouze vysazením všech tuků ze stravy a držením takzvané „tukožravé“ diety, pak se nenechte mást. Pensylvánští odborníci totiž tvrdí, že jsou tuky velice důležité i při hubnutí, jen je potřeba je umět rozlišit a odbourat z jídla ty škodlivé.

"Mnohem lépe se hubne a uzdravuje lidem, kteří místo nízkotučných diet upravili svůj jídelníček a nasadili dietu s ´umírněnou´ konzumací tuků," tvrdí američtí vědci.
Odborníkům se totiž podařilo u skupiny testovaných pacientů zjistit, že lidé, kteří polovinu tuků v jídelníčku nahradili takzvanými nenasycenými tuky, snížili pravděpodobnost problémů s kardiovaskulárními nemocemi o celých čtrnáct procent. Naproti tomu pacienti, kteří se tuků vzdali úplně, snížili pravděpodobnost onemocnění srdce jen o devět procent. Obě skupiny přitom snížily svoji nadváhu o stejnou hodnotu.
"Funguje to jednoduše. Není potřeba tuky ze života naprosto vytěsnit, abychom zhubli. Stačí si zvyknou na nenasycené tuky, které obsahují například arašídy a arašídový olej, a máte o zdraví vystaráno," uvedl jeden z autorů studie.
Hlavní výhoda toho, že lidé ve své stravě upřednostní nenasycené tuky, spočívá v zachování vysoce hustotního cholesterolu (HDL) v těle. Ten lidskému organismu prospívá a tělo jej potřebuje pro správné fungování.
"Lidé s netučnou dietou odbourávají z těla kromě ´špatného´ cholesterolu také ten ´dobrý´, což je špatně. Tukožravé diety jsou jednoduše hloupost. Sice díky nim zhubnete, ale zároveň snižují HDL v těle o dvanáct procent, což není žádoucí. Tuky je potřeba redukovat, nikoliv odbourávat. Dá se zdravěji hubnout i s tuky v jídle," vysvětlili lékaři. (Zdroj: WASHINGTON - PLUS, vytvořeno: 18. 7. 2007 v 06:57) - Aktuální články ZDE