Nepřehlédněte

Fíkus pěstování

Fíkus pěstování Fíkus patří k nejoblíbenějším pokojovým rostlinám. Rady a nápady pro úspěšné pěstování.

Výhody otevřených kompostérů

Výhody otevřených kompostérů Výhodou otevřených kompostérů je jejich počet odvětrávacích otvorů. Můžete si dovolit nasypat kompostéru velké množství posekané trávy.

Pařeniště z polykarbonátu

Pařeniště z polykarbonátu Kvalitní české pařeniště z polykarbonátu, žárově zinkovaného plechu, výplň komůrkový polykarbonát.

Toužíte po krásném úsměvu

Toužíte po krásném úsměvu Ke krásnému úsměvu vám pomohou kvalitní zubní implantáty. Nemusíte mít obavy, zavedení zubního implantátu je zcela rutinní záležitostí.

PR články a jejich umístnění trvale

PR články a jejich umístnění trvale PR články trvalé umístnění na Hobbyzahrada.cz nebo Topzena.cz. Články jsou nejefektivnějších nástroj, jak vylepšit pozici vaše webu.


Orchideje Druhy vhodné pro pěstování v domácích podmínkách


Nej ...

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu Vaše recepty na internetu Recept na vánoční cukroví , Recept na vánoční cukroví - nepečené cukrobí | pepinův blog , Recept na vánoční cukroví| Vánoční rohlíčky a další recepty. Přiidej vánoční recepty.

Orchideje - jak pěstovat doma, pěstování orchidejí u nás

Orchideje - jak pěstovat doma, pěstování orchidejí u nás Orchideje - jak pěstovat doma, pěstování orchidejí u nás. Rostliny z pralesů Střední Ameriky - pokojové rostliny - Orchideje. Nejčastější chyby při pěstování orchidejí doma: Druhy orchidejí vhodné pro pěstování v běžných bytech ... Orchideje pěstování

Časopis pro ženy - CLAUDIA

Časopis pro ženy - CLAUDIA Časopisy pro ženy na TopŽena.cz : Časopis pro ženy - CLAUDIA - Claudia je ženský týdeník, který si za dva roky své existence získal velkou oblibu u čtenářek díky svému pestrému obsahu a nezaměnitelnému stylu.

Orchideje - jak pěstovat orchidej (50 druhů Phalaenopsis)

Orchideje - jak pěstovat orchidej (50 druhů Phalaenopsis) Zahrada, zahradní architektura na Topžena.cz : Orchideje - jak pěstovat orchidej (50 druhů Phalaenopsis) - Odrůdy: Dnes existuje okolo 50 druhů Phalaenopsis. Phalaenopsis amabilis má bílé květy, Phalaenopsis violacea ...

Vánoční cukroví nepečené - Kokosové kuličky

Vánoční cukroví nepečené - Kokosové kuličky Vánoční cukroví nepečené - Kokosové kuličky. Recept na těsto: 210 g cukru, 250 g tuku, 2 vejce, rozdrobené piškoty, 30 g kakaa, trochu rumu. Postup: Cukr, vejce, kakao a rum ...

Vodní grily: zahradní grily s vodní lázní pro zdravé grilování

Vodní grily: zahradní grily s vodní lázní pro zdravé grilování

Zobrazeno 19012x

přátelům

Zahradní grily na Topžena.cz : vodní gril, zahradní gril s vodní lázní. Grilujeme zdravě. Princip vodního grilu: Ideální teplota pro grilování je 150–200 °C. Teplota plamene je však mnohem vyšší. Tento vodní gril používá k dosažení optimální teploty vodní lázeň. ...

   Celý článek      

Vodní gril:
zahradní gril s vodní lázní
zahradní gril pro zdravé grilování
prodej na www.a-z-obchod.cz



Princip vodního grilu:
Ideální teplota pro grilování je 150–200 °C. Teplota plamene je však mnohem vyšší. Tento gril používá k dosažení optimální teploty vodní lázeň.

Vodní lázeň
Jedná se o lavor s vodou umístěný mezi roštem a ohništěm.

Plamen ohřívá vodu, která ve formě vodní páry stoupá a snižuje teplotu pod poklicí.

Výhodou vodní lázně je to, že zachytává odkapávající olej. Nedochází tudíž k jeho spalování a vzniku karcinogenních látek.

Další výhody se týkají grilování ve vodní páře.

Konstrukce vodního grilu

Plášť je vyroben z potravinářského nerezového plechu. Rošt je poniklovaný.

Vodní gril - Výrobek splňuje potřebné hygienické normy (doloženo testy Zdravotního ústavu).

Doprava ZDARMA kamkoliv po České republice.

Prodej zahradního grilu na:  www.a-z-obchod.cz

připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 21. 6. 2007 v 16:43

   Celý článek      
596-vodni_gril_grily_2.jpg
Zdravé grilování na Topžena.cz : Vodní gril - Zahradní gril s vodní lázní - Grilujeme zdravě. Princip vodního grilu: Ideální teplota pro grilování je 150–200 °C. Teplota plamene je však mnohem vyšší. Tento vodní gril používá k dosažení optimální teploty vodní lázeň. ... více na www.a-z-obchod.cz - akční ceny, akční zboží, top nabídky
596-vodni_gril_grily_3.jpg
Vodní gril - Rozdílů oproti klasickému grilování je v tomto případě hned několik: - není nutné topit dřevěným uhlím, lze topit i přímo jakýmkoli dřevem z listnatých stromů - nejpoužívanější jsou např. švestka, buk, ale i olše, či např. bříza apod. - přímo nad ohništěm je umístěna nádoba s vodou, která slouží v první řadě jako chladič. Žár z ohně, který má běžně přes 500 stupňů Celsia se ochladí zhruba na 200 - 250 st.C., což je ideální teplota na zpracování masa. - v horní části je rošt, na který se uloží maso a přikryje se poklicí. Tím vznikne pod poklicí prakticky horkovzdušná trouba. Kolem masa proudí všemi směry horký vzduch. Maso se \"zatáhne\" a všechna šťáva zůstane uvnitř. Maso není třeba obracet - ať se jedná o steaky, nebo např. celé kuře, či vepřové koleno. - např. kuřecí plátky jsou hotové \"na dietní zpracování\" již zhruba za 7 - 8 minut. Po 10 - 15 minutách mají výbornou křupavou kůrčičku. Pokud však zůstanou na roštu např i 30 minut, je samozřejmě kůrčička silnější, maso se však nijak extrémně nevysuší a zůstává šťavnaté, protože horký vzduch, který kolem masa proudí není suchý, ale je prosycen vodními parami, které se vypařují z nádoby nad ohništěm. - další velikou předností tohoto grilu je minimalizace karcinogeních látek vznikajících běžně spalováním okapujícího tuku, šťáv, či marinády. Pokud skápne marináda z masa, nekape do ohně, ale do nádoby s vodou, kde se pouze vaří a nepřepaluje. Doplňující informace k vodnímu grilu: Odnímatelné ohniště grilu je z oceli 2 mm silné. Nádobu na vodu i rošt lze samozřejmě velice jednoduše bez jakéhokoli šroubování apod vyjmout, aby bylo možné je po každém grilování vyčistit. Topeniště je jednoduše odnímatelné na spony z toho důvodu, že popel stačí pak jednoduše vysypat a není třeba jej vybírat. Rošt není pocínovaný, ale poniklovaný. Kouř proudí společně s horkým vzduchem a vodní párou. Tato 3 média obtékají upravovanou stravu a posléze unikají mezerou mezi pláštěm grilu a víkem. Záleží však velice na způsobu topení. Pokud je gril používán jako udírna, vzniká samozřejmě větší množství kouře a menší podíl horkého vzduchu i vodních par. Při správném grilování však vzniká minimum kouře a hlavním médiem je zde horký vzduch.
596-zahradni_grily_grilovani_4.jpg
Zahradní grily: Grilování na vodním grilu - výhody vodní páry, doba grilování
Hobbyzahrada.cz

Související články

Grilování na plechu a jehle

Grilování na plechu a jehle
Grilování. Grilované může mít tolik podob, kolik vymyslíte marinád. Koupit sáček s již hotovým kořením je nejjednodušší, ale pokud vám to ke spokojenosti nestačí, navrhujeme ještě tři další varianty.

Drogové závislosti: nové poznatky

Drogové závislosti: nové poznatky
Drogy provázejí člověka již od samého počátku vývoje. K vyostření problému s jejich zneužíváním dochází zákonitě spolu s rozvojem konzumní společnosti, jejíž základní heslo vše je na prodej, ...

Nová rubrika pro tvořivé ženy

Nová rubrika pro tvořivé ženy
Milé čtenářky, připravili jsme pro vás novou rubriku na www.topzena.cz - Pro tvořivé ženy. Zde budete mít prostor pro zveřejňování vašich nápadů, inspirací pro vaše nové přítelkyně a kamarádky, které se zajímají o stejné téma.

Zdravá a chutná strava při onemocnění dnou

Zdravá a chutná strava při onemocnění dnou
Zdraví na TopŽena.cz : Zdravá a chutná strava při onemocnění dnou. Knižní novinky - Chcete i při přísné dietě nacházet potěšení z jídla? Pokud máte vy nebo někdo z vašich blízkých zvýšenou hladinu kyseliny močové ...

Beata Rajska – Cover Girl 2007

Beata Rajska – Cover Girl 2007
Móda a trendy pro ženy a muže pro rok 2007 - Pod názvem Cover Girl 2007 představí Beata Rajská na autorské módní přehlídce 6. listopadu v Top Hotelu Praha novou kolekci své značky pro následující modelový rok.

Nová služba na Topzena.cz: Diskuze, reakce k článkům

Nová služba na Topzena.cz: Diskuze, reakce k článkům
On-line magazín Topzena.cz Vám přináší novou službu: diskuzi, reakce k článkům. V této diskuzi můžete vyjádřit svůj názor k danému článku, nebo tématu. Zároveň můžete tuto diskuzi využít i k přidání dotazu k danému článku.
Hobbyzahrada.cz