Nepřehlédněte

Fíkus pěstování

Fíkus pěstování Fíkus patří k nejoblíbenějším pokojovým rostlinám. Rady a nápady pro úspěšné pěstování.

True North kvalitní krbová kamna

True North kvalitní krbová kamna Krbová kamna True North kvalita z Kanady. Kanadská krbová kamna s dvojím spalováním a dlouhou dobou hoření až 8 hodin.

Stojan na palivové dřevo

Stojan na palivové dřevo Stojan, stojany na štípané palivové dřevo. Základní předností žárově zinkovaných stojanů na palivové dřevo je dlouhá životnost a pevnost.

Automatický otvírač skleníkových oken

Automatický otvírač skleníkových oken Automatický otevírač skleníkových oken s pákovým mechanismem. Výhody automatický otvírač skleníkových oken zaručí, že se rostliny nepřehřejí a neshodí nasazené plody.

Výhody otevřených kompostérů

Výhody otevřených kompostérů Výhodou otevřených kompostérů je jejich počet odvětrávacích otvorů. Můžete si dovolit nasypat kompostéru velké množství posekané trávy.


Orchideje Druhy vhodné pro pěstování v domácích podmínkách


Nej ...

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu Vaše recepty na internetu Recept na vánoční cukroví , Recept na vánoční cukroví - nepečené cukrobí | pepinův blog , Recept na vánoční cukroví| Vánoční rohlíčky a další recepty. Přiidej vánoční recepty.

Těhotenství: správná výživa v těhotenství

Těhotenství: správná výživa v těhotenství Těhotenství. Správná výživa v těhotenství. Celkové ozdravění jídelníčku, by ženy měly myslet už před plánovaným otěhotněním a přirozeným způsobem připravit organismus. Dvojnásob to platí, pokud je trápí nadváha.

Otevření stálé Galerie Jana Saudka

Otevření stálé Galerie Jana Saudka Novinky: Otevření stálé Galerie Jana Saudka - Nejznámější žijící český fotograf se navždy stane vyhledávaným pražským koloritem! Od středy 17. ledna 2007 bude nejen pro milovníky, ale i pro ty, co Jana Saudka coby ...

Časopis pro ženy - CLAUDIA

Časopis pro ženy - CLAUDIA Časopisy pro ženy na TopŽena.cz : Časopis pro ženy - CLAUDIA - Claudia je ženský týdeník, který si za dva roky své existence získal velkou oblibu u čtenářek díky svému pestrému obsahu a nezaměnitelnému stylu.

Kuřecí maso - recept Kuře na zelenině

Kuřecí maso - recept Kuře na zelenině Kuřecí maso - recept Kuře na zelenině. Postup: Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků. Oloupeme brambory a podélně rozčtvrtíme. Pokud použijeme nové brambory, ...

Studené recepty - studená kuchyně

Studené recepty - studená kuchyně

Zobrazeno 27821x

přátelům

Studené recepty - studená kuchyně. Ježek z mletého masa, Drůbeží roláda, Vepřová roláda, Taštičky plněné masovou fáší, Drůbeží směs Rychlovka a dašlí recepty.

   Celý článek      

Vaše recepty:
Studené recepty - studená kuchyně

 
Recepty:
Drůbeží směs Rychlovka

Pro 4 osoby:
200 g kuřecích prsou
200 g vepřové kýty
3 lžičky grilovací nebo steakové směsi koření
1/2 červené, zelené (žluté - oranžové) papriky
1 střední cibule
200 g čerstvých žampiónů
1 lžíce sojové omáčky
2 lžíce kečupu (1 ostrý, 1 jemný)
Postup:
Při přípravě této směsi platí, že na rozpálený tuk na pánvi musí postupně přicházet k osmažení suroviny podle své „tuhosti“.
První jsme tedy restovali papriky upravené na proužky, pak cibuli nakrájenou na kostičky, po té jsme přidali masové kousky a nakonec žampióny krájené přibližně na čtvrtky .Vše jsme pak zastříkli sojovou omáčkou a přidali kečup.
Pro silnější povahy doporučujeme přidat ještě na špičku nože chilli.
 

Recepty:
Taštičky plněné masovou fáší

Na 15 kousků:
350 g listového těsta
150 g mletého masa
sůl
čerstvě mletý pepř
sladká paprika
3 stroužky česneku
1 lžička sušené majoránky
Postup:
Nejprve jsme si připravili masovou směs. Promíchali jsme mleté maso a koření společně se sladkou paprikou a rozdrceným česnekem. Na závěr jsme přidali i majoránku.
Tuto relativně tuhou směs jsme pak po lžičkách vkládali na jednotlivé výřezy z listového těsta. Přitiskli jsme okraje, potřeli rozšlehaným vejcem a upekli v troubě. Jsou hotové během deseti minut při 200° C.
 
Z listového těsta můžete vyrábět různé tvary. Ideální je však použít tvořítko, které vám zaručí pravidelnost a úhlednost vašich taštiček. Tato tvořítka jsou různých velikostí, pro všechny však platí, že vroubkovaný okraj je dobré před použitím namočit, těsto se vám na něj potom nebude lepit.
 

Recepty:
Vepřová roláda
Na cca 15 kousků:
500 g vepřové kýty
200 g mletého masa
sůl
čerstvě mletý pepř
1 vejce
1 lžička sladké papriky
100 g anglické slaniny
1,5 nožičky párku
Postup:
Osolené a opepřené maso jsme rozložili na alobalu do plátu, který jsme pokryli nejprve plátky anglické slaniny a pak nádivkou z mletého masa, vejce a koření. Na závěr jsme doprostřed umístili uzeninu. Roládu jsme pevně smotali a utáhli alobalem, ve kterém jsme ji také pekli při cca 200° C.
Dobrá rada:
Párek můžete obměnit třeba například za kyselou okurku nebo natvrdo vařené vejce, záleží na vaší fantazii a chuti.
 

Recepty:
Drůbeží roláda

Na cca 15 kousků:
500 g kuřecích nebo krůtích prsou
1 středně velká cibule
sůl
pepř
1 malá konzerva Bonduelle zeleniny Mexiko
2 vejce
2 lžíce oleje
1,5 nožičky spišského nebo debrecínského párku
Postup:
Maso jsme rozřízli do plátu, osolili, opepřili a uložili na silnější alobal. Pak jsme se věnovali náplni. Cibulku jsme nadrobno nasekali, osmahli na oleji a umíchali na ní dvě vejce. Přidali jsme zeleninu, osolili, opepřili. Nádivku jsme rozložili na maso a nakonec na ni urovnali párky. Maso jsme zavinuli a přitáhli alobalem, ve kterém jsme roládku pekli při teplotě 200° C.
 

Recepty:
Ježek z mletého masa

Na cca 20 kousků:
500 g mletého masa
2 vejce
20 g gyros koření (cca půl sáčku)
4 stroužky česneku
1/2 středně velké cibule
dresink podle vlastního výběru
Postup:
Maso jsme smíchali s předepsanými přísadami. Lžící jsme oddělovali přibližně stejné kousky, které jsme vlhkými prsty, aby se maso na ně nelepilo, tvarovali do šišek na špejle se zostřeným koncem. Takto upravené maso jsme jemně poprášili moukou a upekli ve fritéze. Můžete však použít docela dobře i větší a hlubší pánev.

připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 21. 12. 2006 v 07:21

   Celý článek      
242-recepty_studene_zazraky_2.jpg
Báječné recepty: Studené zázraky za pár minut. Čekáte hosty? Jste v rozpacích, co jim nabídnout? Přijměte naše jednoduché, rychlé, cenově přijatelné a velmi efektní tipy. Naše nabídka receptů ...
242-recepty_studene_zazraky_3.jpg
Báječné recepty: Studené zázraky za pár minut. Čekáte hosty? Jste v rozpacích, co jim nabídnout? Přijměte naše jednoduché, rychlé, cenově přijatelné a velmi efektní tipy. Naše nabídka receptů ...
Hobbyzahrada.cz

Související články

Grilování na plechu a jehle

Grilování na plechu a jehle
Grilování. Grilované může mít tolik podob, kolik vymyslíte marinád. Koupit sáček s již hotovým kořením je nejjednodušší, ale pokud vám to ke spokojenosti nestačí, navrhujeme ještě tři další varianty.

Aquabary pro Váš domov i kancelář!

Aquabary pro Váš domov i kancelář!
Aquabary pro domov i kancelář: Připravili jsme pro vás zajímavou nabídku aquabarů, které jsou praktickým pomocníkem ve vaší kuchyni i v kanceláři! Přístroje na velkoobjemově balenou, stolní pramenitou vodu ...

Zahradní jezírko - budování, filtrace, přípravky, nabídka

Zahradní jezírko - budování, filtrace, přípravky, nabídka
Zahradní jezírka (zahradní jezírko) - Vodní plocha jakékoliv velikostí vzbudí pozornost a přivábí nejen malé a velké návštěvníky, ale i motýly, ptáky a hmyz. Šumící voda, krása vodních rostlin čí ladné pohyby rybek ...

Trávník, tráva na zahradě - údržba, výživa, choroby, ...

Trávník, tráva na zahradě - údržba, výživa, choroby, ...
Trávník, tráva na zahradě - údržba, výživa, choroby, ... Dotaz: Potřebuji poradit s trávníkem který je na chalupě u lesa. Jednak stromy i dům dělají trávníku stín a tak se tvoří vyprahlé fleky ...

Super peníze pro každého - Chcete si vydělat super peníze

Super peníze pro každého - Chcete si vydělat super peníze
Super peníze. Výdělek pro každého na TopŽena.cz. Líbí se Vám Topzena.cz časopis pro ženy i muže nebo Hobbyzahrada.cz časopis vše pro dům a zahradu. Pak se podívejte na super nabídku.

Beata Rajska – Cover Girl 2007

Beata Rajska – Cover Girl 2007
Móda a trendy pro ženy a muže pro rok 2007 - Pod názvem Cover Girl 2007 představí Beata Rajská na autorské módní přehlídce 6. listopadu v Top Hotelu Praha novou kolekci své značky pro následující modelový rok.
Hobbyzahrada.cz