Nepřehlédněte

Fíkus pěstování

Fíkus pěstování Fíkus patří k nejoblíbenějším pokojovým rostlinám. Rady a nápady pro úspěšné pěstování.

Výhody otevřených kompostérů

Výhody otevřených kompostérů Výhodou otevřených kompostérů je jejich počet odvětrávacích otvorů. Můžete si dovolit nasypat kompostéru velké množství posekané trávy.

Pařeniště z polykarbonátu

Pařeniště z polykarbonátu Kvalitní české pařeniště z polykarbonátu, žárově zinkovaného plechu, výplň komůrkový polykarbonát.

Toužíte po krásném úsměvu

Toužíte po krásném úsměvu Ke krásnému úsměvu vám pomohou kvalitní zubní implantáty. Nemusíte mít obavy, zavedení zubního implantátu je zcela rutinní záležitostí.

PR články a jejich umístnění trvale

PR články a jejich umístnění trvale PR články trvalé umístnění na Hobbyzahrada.cz nebo Topzena.cz. Články jsou nejefektivnějších nástroj, jak vylepšit pozici vaše webu.
Orchideje Druhy vhodné pro pěstování v domácích podmínkách


Nej ...

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu

Recepty na vánoční cukroví: Vaše recepty na internetu Vaše recepty na internetu Recept na vánoční cukroví , Recept na vánoční cukroví - nepečené cukrobí | pepinův blog , Recept na vánoční cukroví| Vánoční rohlíčky a další recepty. Přiidej vánoční recepty.

Jak zhubnout a být štíhlá - Pilates cvičení na míči

Jak zhubnout a být štíhlá - Pilates cvičení na míči Jak zhubnout a být štíhlá - Pilates cvičení na míči. Chcete mít pevnou štíhlou postavu, ale bojíte se, že posilováním se vám nežádoucím způsobem zvýrazní vaše problémové partie? Pak doporučujeme cvičení na míči Pilates ...

Vánoční cukroví nepečené - Vosí hnízda

Vánoční cukroví nepečené - Vosí hnízda Vánoční cukroví nepečené - Vosí hnízda. Recept na těsto: 180 g moučkového cukru, 80 g másla, 200 g mletých piškotů, 3 lžíce kakaa, 4 lžíce rumu, 2 lžíce vody na dohotovení: cukr, ...

Juka Yucca: jak úspěšně pěstovat juky

Juka Yucca: jak úspěšně pěstovat juky Juka Yucca pěstování juky. Rady jak úspěšně pěstovat juky pokojové rostliny. Juka Yucca charakteristika rostliny: původ, pěstování, hnojení, škůdci. Poradna na Hobbyzahrada.cz

Balkónové rostliny: Balkónové květiny pro truhlíky, závěsné nádoby, mísy, ...

Balkónové rostliny: Balkónové květiny pro truhlíky, závěsné nádoby, mísy, ... Zahrádka, zahradní architektura na TopŽena.cz : Balkónové rostliny: Balkónové květiny pro truhlíky, závěsné nádoby, mísy, ... Balkonových květin známe mnoho druhů. Ve stručném popisu představujeme některé ...

Studené recepty - studená kuchyně

Studené recepty - studená kuchyně

Zobrazeno 28390x

přátelům

Studené recepty - studená kuchyně. Ježek z mletého masa, Drůbeží roláda, Vepřová roláda, Taštičky plněné masovou fáší, Drůbeží směs Rychlovka a dašlí recepty.

   Celý článek      

Vaše recepty:
Studené recepty - studená kuchyně

 
Recepty:
Drůbeží směs Rychlovka

Pro 4 osoby:
200 g kuřecích prsou
200 g vepřové kýty
3 lžičky grilovací nebo steakové směsi koření
1/2 červené, zelené (žluté - oranžové) papriky
1 střední cibule
200 g čerstvých žampiónů
1 lžíce sojové omáčky
2 lžíce kečupu (1 ostrý, 1 jemný)
Postup:
Při přípravě této směsi platí, že na rozpálený tuk na pánvi musí postupně přicházet k osmažení suroviny podle své „tuhosti“.
První jsme tedy restovali papriky upravené na proužky, pak cibuli nakrájenou na kostičky, po té jsme přidali masové kousky a nakonec žampióny krájené přibližně na čtvrtky .Vše jsme pak zastříkli sojovou omáčkou a přidali kečup.
Pro silnější povahy doporučujeme přidat ještě na špičku nože chilli.
 

Recepty:
Taštičky plněné masovou fáší

Na 15 kousků:
350 g listového těsta
150 g mletého masa
sůl
čerstvě mletý pepř
sladká paprika
3 stroužky česneku
1 lžička sušené majoránky
Postup:
Nejprve jsme si připravili masovou směs. Promíchali jsme mleté maso a koření společně se sladkou paprikou a rozdrceným česnekem. Na závěr jsme přidali i majoránku.
Tuto relativně tuhou směs jsme pak po lžičkách vkládali na jednotlivé výřezy z listového těsta. Přitiskli jsme okraje, potřeli rozšlehaným vejcem a upekli v troubě. Jsou hotové během deseti minut při 200° C.
 
Z listového těsta můžete vyrábět různé tvary. Ideální je však použít tvořítko, které vám zaručí pravidelnost a úhlednost vašich taštiček. Tato tvořítka jsou různých velikostí, pro všechny však platí, že vroubkovaný okraj je dobré před použitím namočit, těsto se vám na něj potom nebude lepit.
 

Recepty:
Vepřová roláda
Na cca 15 kousků:
500 g vepřové kýty
200 g mletého masa
sůl
čerstvě mletý pepř
1 vejce
1 lžička sladké papriky
100 g anglické slaniny
1,5 nožičky párku
Postup:
Osolené a opepřené maso jsme rozložili na alobalu do plátu, který jsme pokryli nejprve plátky anglické slaniny a pak nádivkou z mletého masa, vejce a koření. Na závěr jsme doprostřed umístili uzeninu. Roládu jsme pevně smotali a utáhli alobalem, ve kterém jsme ji také pekli při cca 200° C.
Dobrá rada:
Párek můžete obměnit třeba například za kyselou okurku nebo natvrdo vařené vejce, záleží na vaší fantazii a chuti.
 

Recepty:
Drůbeží roláda

Na cca 15 kousků:
500 g kuřecích nebo krůtích prsou
1 středně velká cibule
sůl
pepř
1 malá konzerva Bonduelle zeleniny Mexiko
2 vejce
2 lžíce oleje
1,5 nožičky spišského nebo debrecínského párku
Postup:
Maso jsme rozřízli do plátu, osolili, opepřili a uložili na silnější alobal. Pak jsme se věnovali náplni. Cibulku jsme nadrobno nasekali, osmahli na oleji a umíchali na ní dvě vejce. Přidali jsme zeleninu, osolili, opepřili. Nádivku jsme rozložili na maso a nakonec na ni urovnali párky. Maso jsme zavinuli a přitáhli alobalem, ve kterém jsme roládku pekli při teplotě 200° C.
 

Recepty:
Ježek z mletého masa

Na cca 20 kousků:
500 g mletého masa
2 vejce
20 g gyros koření (cca půl sáčku)
4 stroužky česneku
1/2 středně velké cibule
dresink podle vlastního výběru
Postup:
Maso jsme smíchali s předepsanými přísadami. Lžící jsme oddělovali přibližně stejné kousky, které jsme vlhkými prsty, aby se maso na ně nelepilo, tvarovali do šišek na špejle se zostřeným koncem. Takto upravené maso jsme jemně poprášili moukou a upekli ve fritéze. Můžete však použít docela dobře i větší a hlubší pánev.

připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 21. 12. 2006 v 07:21

   Celý článek      
242-recepty_studene_zazraky_2.jpg
Báječné recepty: Studené zázraky za pár minut. Čekáte hosty? Jste v rozpacích, co jim nabídnout? Přijměte naše jednoduché, rychlé, cenově přijatelné a velmi efektní tipy. Naše nabídka receptů ...
242-recepty_studene_zazraky_3.jpg
Báječné recepty: Studené zázraky za pár minut. Čekáte hosty? Jste v rozpacích, co jim nabídnout? Přijměte naše jednoduché, rychlé, cenově přijatelné a velmi efektní tipy. Naše nabídka receptů ...
Hobbyzahrada.cz

Související články

Grilování na plechu a jehle

Grilování na plechu a jehle
Grilování. Grilované může mít tolik podob, kolik vymyslíte marinád. Koupit sáček s již hotovým kořením je nejjednodušší, ale pokud vám to ke spokojenosti nestačí, navrhujeme ještě tři další varianty.

Holky za volantem, nebojte se

Holky za volantem, nebojte se
Holky za volantem - Není to tak dávno, co byla žena za volantem trošku exotickou podívanou. Dnes jsou řidičky naprostou samozřejmostí (i když názor chlapů, že ženská za volant nepatří, se bohužel nezměnil – tedy pokud ...

Zahradní kalendář: Zahrada v srpnu - Sklízíme a zase sklízíme

Zahradní kalendář: Zahrada v srpnu - Sklízíme a zase sklízíme
Zahradní kalendář: Zahrada v srpnu - Sklízíme a zase sklízíme. Ovocná zahrada, zeleninová zahrada, okrasná zahrada. Srpen je již plně ve znamení sklizně letošní úrody.

Mámo, já chci pejska ...

Mámo, já chci pejska ...
Takto to v mnoha rodinách začíná – rozhodování, zda bude osazenstvo rozšířeno o čtyřnohého přítele (ale třeba i rybičky nebo kanárka). Jedna věta rozhodne o mnoha letech, kdy se budeme o zvířátko starat.

Vaše příběhy o lásce, vztazích, sexu - Nová rubrika na TopŽena.cz

Vaše příběhy o lásce, vztazích, sexu - Nová rubrika na TopŽena.cz
Milé čtenářky a čtenáři, připravili jsme pro vás novou rubriku Topžena.cz – Vztahy, láska, erotika, sex, příběhy. Zde budete mít prostor pro zveřejňování vašich příběhů o lásce, sexů, vztazích pro vaše nové přítelkyně a kamarádky, které se zajímají o stejné téma.

Dost bylo bolení hlavy a migrénám!

Dost bylo bolení hlavy a migrénám!
Zdraví na TopŽena.cz : Dost bylo bolení hlavy a migrénám! - Trápí vás opakovaně migréna a bolesti hlavy? Vyzkoušeli jste už několik léků a preparátů, a stále nic nezabírá? Možná je tady pro vás řešení: ...
Hobbyzahrada.cz