Parní hrnec recept: kuřecí maso na česneku
Zobrazeno 1773x
Parní hrnec recepty - Kuřecí maso na česneku, Suroviny pro parní hrnec kuřecí prsíčka nebo stehenní steaky, sůl, pepř, majoránka brambory, zelenina.
Parní hrnec recepty:
kuřecí maso na česneku
Suroviny: kuřecí prsíčka nebo stehenní steaky (jsou šťavnatější), sůl, pepř, majoránka brambory, zelenina dle chuti (mrkev, brokolice, květák…)
Kuřecí maso potřeme prolisovaným česnekem, opepříme, okořeníme majoránkou a posolíme. Vzhledem k tomu, že se během vaření v páře maso „potí“ a sůl vylučuje, solíme trošku více, než jsme zvyklí. Ideálně necháme maso odležet přes noc, aby všechny ingredience správně „natáhlo“.
Do parní nádoby dáme maximální množství vody (až po rysku) a na první patro parního hrnce položíme okořeněné maso. Druhé patro zaplníme osolenými, na tenké plátky nakrájenými brambory. Zapneme časovač na 20 minut a po dokončení programu přidáme osolenou zeleninu (mrkev, květák, brokolici). Nastavíme dalších 20 minut a po dokončení programu necháme ještě 15 minut.
Takto připravené maso je šťavnaté, zelenina má nádhernou barvu a česnek, použitý na maso má nezaměnitelnou chuť i vůni.
Nezapomeňte kontrolovat množství vody, je možné, že před přidáváním zeleniny ji bude nutné doplnit !!!!
Recept pro parní hrnec - Kuřecí maso na česneku připravila Denisa Konarská (autorka textu a fota Denisa Konarská)
kuřecí maso na česneku
Suroviny: kuřecí prsíčka nebo stehenní steaky (jsou šťavnatější), sůl, pepř, majoránka brambory, zelenina dle chuti (mrkev, brokolice, květák…)
Kuřecí maso potřeme prolisovaným česnekem, opepříme, okořeníme majoránkou a posolíme. Vzhledem k tomu, že se během vaření v páře maso „potí“ a sůl vylučuje, solíme trošku více, než jsme zvyklí. Ideálně necháme maso odležet přes noc, aby všechny ingredience správně „natáhlo“.
Do parní nádoby dáme maximální množství vody (až po rysku) a na první patro parního hrnce položíme okořeněné maso. Druhé patro zaplníme osolenými, na tenké plátky nakrájenými brambory. Zapneme časovač na 20 minut a po dokončení programu přidáme osolenou zeleninu (mrkev, květák, brokolici). Nastavíme dalších 20 minut a po dokončení programu necháme ještě 15 minut.
Takto připravené maso je šťavnaté, zelenina má nádhernou barvu a česnek, použitý na maso má nezaměnitelnou chuť i vůni.
Nezapomeňte kontrolovat množství vody, je možné, že před přidáváním zeleniny ji bude nutné doplnit !!!!
Recept pro parní hrnec - Kuřecí maso na česneku připravila Denisa Konarská (autorka textu a fota Denisa Konarská)
Aktuální články ZDE
Náš tip: sdílej s přáteli na Facebooku (přes tlačítko f Sdílet)
Parní hrnec recept: kuřecí maso na česneku
parní hrnec, parní hrnec recepty, návod pro parní hrnec
Přidej svůj top recept včetně autorské fotografie receptu. Vše pošli na info@topzena.cz
připravil(a): redakce topzena.cz
vytvořeno: 25. 4. 2012 v 12:59
Související články
Grilování na plechu a jehle
Grilování. Grilované může mít tolik podob, kolik vymyslíte marinád. Koupit sáček s již hotovým kořením je nejjednodušší, ale pokud vám to ke spokojenosti nestačí, navrhujeme ještě tři další varianty.
Studené recepty - studená kuchyně
Studené recepty - studená kuchyně. Ježek z mletého masa, Drůbeží roláda, Vepřová roláda, Taštičky plněné masovou fáší, Drůbeží směs Rychlovka a dašlí recepty.
Recepty pro vánoční cukroví
Vánoční recepty - vánoční cukroví. Čokoládové bonbonky, Mramorované cukroví, Čokoládové košíčky, Dvoubarevná kolečka, Kokosová kolečka, Křehké ořechy, Nepečené řezy, Kaštanový řez s čokoládou a další recepty.
Telecí - recepty zde
Vaše recepty - Telecí. Curyšské telecí nudličky, Telecí řízky s gorgonzolovou omáčkou, Telecí steaky s bylinkami, Plněný smažený telecí řízek a další recepty z telecího masa.
Recepty pro děti
Recepty pro děti - Ananasové sluníčko s tvarohovým krémem, Horké banánové kytičky, Bramborové lodičky v moři vitaminů, Zelenináček, Dospělácký drink, ...
Recepty - Drůbeží lahůdky
Recepty - Drůbeží lahůdky - Drůbeží maso Pečená krůtí roláda, Kuřecí řízky a další recepty.
Názory čtenářů
Tento článek nebyl dosud komentován.
Přidat vlastní názor:
Je zakázáno vkládat reklamní "názory" bez předchozího písemného svolení redakce serveru topžena.cz.
