Recept na buřtguláš
- Staročeský buřt guláš

Ingredience pro 4 osoby:

• brambory 300 g
• špekáčky 300 g
• cibule 100 g
• olivový olej 4 lžíce
• hladká mouka 50 g
• česnek 2 stroužky
• natur bujón hovězí 2 kostky (1 litr)
• majoránka, sladká paprika, pepř černý, sůl

Postup:

1. Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kostičky. Opečeme je na olivovém oleji dozlatova a zaprášíme hladkou moukou. Takto vzniklou jíšku 3 minuty opékáme. Přidáme sladkou papriku a majoránku
2. Přilijeme natur bujón hovězí a 20 minut povaříme.
3. Přidáme dozlatova opečené špekáčky a oloupané brambory na kostičky a vaříme, dokud brambory nejsou měkké. Podle chuti dosolíme a opepříme mletým černým pepřem.

Natur Bujón – snadné, zdravé a jednoduché vaření o prázdninách a dovolené
Lenka Čarková, Ogilvy Public Relations

Vaše online recepty: aktuální články ZDE  
******************************************************
Vaše recepty můžete zasílat na e-mail info@topzena.cz  .
Parametry podkladů:
text ve formátu Word (nebo v e-mailu) , obrázky ve formátu JPG nebo GIF.
Zdarma zveřejníme autora (dle přání i kontakt, www stránky). Můžete tímto způsobem propagovat vaše www stránky.

Redakce nezodpovídá za příspěvky čtenářů ani jednotlivých přispěvatelů, ani za jejich skutečnou totožnost.